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奥利奥雪媚娘
6.3万 热度
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孙女神级的真汉子
前几天做了榴莲雪媚娘,第一次做皮有些薄了,雪媚娘做的有些小了,这次改进,做了大些,皮厚一些的,成功!
食材
糯米粉
100g
糖粉
30g
淀粉
30g
籽油
8g
动物奶油
适量
奥利奥饼干
去掉夹心5整块
牛奶
130ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/12
把糯米面,糖粉,淀粉混合过筛到牛奶中搅拌匀,放锅中隔水蒸15分钟左右
步骤 2/12
蒸熟后盖保鲜膜晾凉,防止面皮干,凉后加入籽油把面揉匀
步骤 3/12
重新准备一些糯米面锅内小火炒至微黄,作为防粘的薄面备用
步骤 4/12
加入糖粉打发奶油
步骤 5/12
奥利奥饼干去掉夹心,放入袋子中用擀面棍擀匀
步骤 6/12
把晾凉的面团揪成汤圆大小,略大些
步骤 7/12
把面团涂上炒好的面擀成皮,中间厚,外圈薄
步骤 8/12
加入打好的奶油和奥利奥后,像包包子一样收住口,倒扣在蛋糕托里
步骤 9/12
一个一个的大糯米球就做好了,白胖白胖的多诱人
步骤 10/12
美图上表情,多可爱
步骤 11/12
再来一张,我的配料一共可以做12个,供大家参考
步骤 12/12
大家一起来做吧
发布于 2018-09-06
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