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芝士烤红薯
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忧郁filth

每经过街上卖的烤红薯，都觉得很香~~想吃的时候我还是在家自己烤好了，加了奶酪更香更好吃~~

食材
红薯 1大个
奶酪 50g
牛奶 50ml
黄油 10g
白糖 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    主料；
  • 步骤 2/9
    红薯对半切开，上锅蒸20分钟蒸熟；
  • 步骤 3/9
    用勺子将红薯瓤挖出，靠皮的地方留出半厘米厚的肉；
  • 步骤 4/9
    挖出的红薯压成泥；
  • 步骤 5/9
    加黄油、白糖、牛奶和少许奶酪拌匀；
  • 步骤 6/9
    盛入红薯壳中抹平；
  • 步骤 7/9
    均匀地铺上奶酪；
  • 步骤 8/9
    放入预热好的烤箱中200度烤15分钟左右；
  • 步骤 9/9
    至奶酪融化变色即可。
发布于 2019-03-02
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