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果蔬丸子蛋奶露
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翁孤浪王者

灵感还是来自于老家美食，我记得在小姑妈家楼下有一家专门做蛋奶甜品的小店，每天都爆满，新鲜的水牛奶加蛋一起煮，再加入各种自选的五谷杂粮或坚果，美味又营养....

时间:10-30分钟
食材
果蔬丸子 50g
牛奶 250ml
鸡蛋 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    首先先来介绍这款纯手工多彩果蔬丸子，潮汕地区叫“清心丸”，与芋圆类似，“清心”就是心无旁骛开心欢喜的意思，每当吃到“清心丸”，真的会开心的哦。这是姐姐陈琳亲手制作，天然无污染的彩色小Q丸。用各种果蔬榨汁加木薯粉纯手工揉搓而成，想要的话可以私我......
  • 步骤 2/4
    先取一些丸子，加水煮熟，煮到浮起来就可以了……
  • 步骤 3/4
    把丸子沥干水备用
  • 步骤 4/4
    哈哈哈...煮牛奶忘记拍照了....步骤是这样的....牛奶倒进锅里煮开，打一颗鸡蛋进去，搅拌散开...再把丸子倒回锅里..加半勺糖...等奶稍微冒泡就关火..然后就可以了……
发布于 2018-06-28
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