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苹果丸子西米露
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懵智高朗

这款糖水还是第一次做，味道很好，做法简单，营养美味！

时间:30分钟-1小时
食材
苹果 1个
糯米粉 50g
番薯粉 30g
椰子粉 35g
白糖 50g
西米 45g
白开水 适量
凉开水 适量
清水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    糯米加入番薯粉再倒入适量的温水揉成面团
  • 步骤 2/11
    做成小丸子
  • 步骤 3/11
    锅中放入适量的清水烧开
  • 步骤 4/11
    放入丸子煮熟备用
  • 步骤 5/11
    另起一个锅放入清水烧开再放入西米煮3-5分钟后关火再闷几分钟
  • 步骤 6/11
    已经做好的西米倒入凉开水里泡着备用
  • 步骤 7/11
    苹果洗干净切块用淡淡的盐水泡一下备用
  • 步骤 8/11
    干净的小盆倒入白糖和椰子粉
  • 步骤 9/11
    用白开水冲调成椰奶
  • 步骤 10/11
    将备好的食材都放入小盆的椰奶中轻轻搅拌
  • 步骤 11/11
    成品图
小贴士

做糯米丸子时在糯米粉中加入一些番薯粉口感会更好，软软QQ 的。

发布于 2022-04-30
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