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芝士紫薯球
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alteration若馨
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时间:30分钟-1小时
食材
紫薯 150g
糯米粉 100g
白糖 2勺
芝士 50g
白芝麻 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    紫薯蒸熟捣烂成泥
  • 步骤 2/8
    与糯米粉混合成光滑面团
  • 步骤 3/8
    分成大小均匀的小剂子
  • 步骤 4/8
    按压成皮包适量芝士碎
  • 步骤 5/8
    揉搓成球，滚上一层白芝麻
  • 步骤 6/8
    锅里到油烧热，油温不要太热，炸出来颜色不好看的，炸几分钟就可以了，我这个油温就稍微高了点
  • 步骤 7/8
    捞出来就迫不及待吃了，外焦里嫩，芝麻特有的香气配上糯米紫薯、芝士的软糯，真是唇齿流香，香、滑、Q，好吃的停不下来了
  • 步骤 8/8
    好吧，今天我先不减肥了，嘿嘿……
发布于 2018-06-25
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