粉蒸排骨—捷赛私房菜
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半窗疏影洋

川菜粉蒸排骨

时间:10-30分钟
食材
排骨 400克
料酒 10毫升
3段
2片
粉蒸米粉 1袋
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    排骨剁4厘米块,放入葱、姜、料酒,米粉搅拌均匀腌制30-24分钟后盛盘;
  • 步骤 2/4
    锅内加水放入蒸屉,装食材的盘子;
  • 步骤 3/4
    盖好锅盖,启动【蒸滑鸡/荷香鸡】功能自动执行;
  • 步骤 4/4
    烹饪结束盛出即可。
小贴士

1、看粉蒸排骨料包是否注明要提前腌制排骨,注明的话要用少许盐将排骨提前腌制。

2、可加少许腐乳汁提色。

发布于 2018-06-03
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