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蒸玉米
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寻波剪剪清风

玉米的保健功效

时间:10-30分钟
食材
玉米 原只
水 2000ml
盐 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    剥玉米表皮，剩下三四张皮就别剥了。
  • 步骤 2/5
    用剪刀剪一下玉米须，收拾一下下。
  • 步骤 3/5
    这边这头也一样，整理一下。
  • 步骤 4/5
    将玉米排列整齐后加水浸过玉米就行了，再加1勺盐。(我玉米多，盐加得多些，少的话要酌情减少哦!)
  • 步骤 5/5
    甜玉米水开后煮8分钟，糯玉米时间更久一些大约10分钟，关火待凉，可以吃了！
小贴士

玉米所含的脂肪中50%以上是亚油酸，且维生素含量是稻米、小麦的5～10倍，对身体非常有好处。

但是如果掌握不好煮玉米的方法，味道和营养都会大打折扣；其实煮玉米只要少做两件事，最普通的玉米就能实现营养和美味“双加分”。

发布于 2018-09-23
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