五谷红糖包
6.3万 热度 25 收藏
言语而不能暨怍风

每当亲戚来的时候,我会烦躁,情绪低落…唯有甜食能安抚我!于是就有了这道五谷红糖包!一开始没想着穿菜谱,临时决定的,所以很多图我都没拍

时间:10-30分钟
食材
五谷红糖馅 适量
面粉 500g
酵母 5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    和面我就不写了!不懂的可以参考下其他菜谱。面粉和酵母的比较为10:1和面时适量加点白糖可以促进发酵!
  • 步骤 2/3
    五谷红糖馅料我加了黑白芝麻,花生,核桃,腰果,红枣干...根据自己喜欢加吧!拌的时候加入少许面粉,这样蒸出来的红糖就不会水水的了!
  • 步骤 3/3
    冷水上锅蒸,水开后继续蒸10分钟关火,焖5分钟再开盖!
小贴士

五谷红糖馅,所有配料可以根据自己的口味加减。果仁烘烤后再打碎,加入黄油或色拉油拌匀会更香哦!

发布于 2019-01-21
评论
相关菜谱