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娃娃菜包肉
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有腹肌visa

喜欢吃娃娃菜所以做了这个菜。给它取了一个好听的名字。翡翠玉蓉。

时间:10-30分钟
食材
瘦肉末 250g
香菇干的 5个
娃娃菜 1颗
盐 少量
鸡精 少量
味极鲜酱油 15ml
料酒 适量
香葱 依个人喜好
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    娃娃菜洗净。放热水里焯一下。不要太熟哦。
  • 步骤 2/6
    肉切碎末。干香菇泡开，切碎，娃娃菜根切碎，
  • 步骤 3/6
    肉末，香菇末。香葱，酱油，盐，鸡精，料酒放在一起顺时针搅拌均匀。可以放点淀粉哦。
  • 步骤 4/6
    把娃娃菜叶子铺开，放馅卷起来，封口朝下放在盘子里。上锅蒸15-20分钟。
  • 步骤 5/6
    辣椒和酱油搅拌均匀。娃娃菜出锅后淋辣椒就好了。 辣椒可放可不放哦
  • 步骤 6/6
    蒸的时候是大火烧开转中火蒸哦。希望大家用餐愉快
发布于 2018-09-05
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