今天和姐妹去买水果，看见香蕉就想起黄油，即便没有黄油，我还是买了香蕉决定回来做饼，我的理想是用黄油来煎，但是苦于家里目前没有黄油就用家里现有的一般食用油做吧。
个人觉得如果用黄油煎会更加香甜，香蕉容易氧化所以最后放入。做好的饼趁热吃会更可口。