搜索菜谱、食材
【超能陆战队】大白泡澡咖喱饭
2.3万 热度 11 收藏
飞霜鱼传尺愫

最近被超能陆战队里的【大白】迷得一塌糊涂，好可爱啊！然后看到网上不知哪位大神做的这个饭就心动了回家自己copy啦啦

时间:10-30分钟
食材
鸡胸肉 250g
红洋葱 小半颗
土豆 一小个
青椒 半颗
胡萝卜 小半根
椰浆（或牛奶） 适量
紫菜 一片
西兰花 半朵
米饭 适量
块状咖喱 2小块
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡胸肉冻太牢化不开所以就用了过年剩下的肉圆子，无所谓啦都是肉。鸡胸肉因为是生的所以要用黄油稍微炒到七分熟
  • 步骤 2/6
    所有配菜都切块切丁。
  • 步骤 3/6
    锅里黄油烧热，中火加入土豆和胡萝卜翻炒，小火焖到土豆外皮金黄有浓浓的香味时，加入洋葱，再加入青椒翻炒。加水没过所有食材，大火烧开后小火烧到土豆能用筷子有阻力地戳进，加入2块咖喱，加入咖喱体积两倍的椰浆（或食材体积三分之一的牛奶）然后小火炖到浓稠挂浆即可
  • 步骤 4/6
    一般情况下，配上盐水煮开得西兰花就可以直接吃了…
  • 步骤 5/6
    这次凹个造型：大白泡澡哈哈哈（≧∇≦）眼睛嘴巴是紫菜剪的。饭团稍微凉一下再捏不然很烫～
  • 步骤 6/6
    一勺汁…整个画面就有点不对了-_-#
小贴士

加了椰浆口感更柔和，不过要注意火候要小，不然会糊。煮米饭时稍微滴少许油，出锅前撒一点盐再焖一下，稍微凉一会儿再揉饭团

发布于 2018-11-11
评论
相关菜谱