搜索菜谱、食材
广东年糕(煎甜粿
8.3万 热度 44 收藏
裔蹂躏你

广东有好多地方过年都会做年糕！也有好多的吃法，今天做了些跟员工一起吃！味道没得说，好吃！

食材
甜年糕 适量
鸡蛋 适量
葱花 适量
洋葱头 适量
海丰特产~酥糖 适量
油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    这就是我们的年糕啦╭(╯ε╰)╮
  • 步骤 2/7
    年糕切片，葱花，洋葱头切碎*^O^*
  • 步骤 3/7
    葱花，洋葱头 加入鸡蛋拌好备用*^O^*
  • 步骤 4/7
    上油双面煎软 @用不粘锅煎好看些，也不会焦@
  • 步骤 5/7
    煎软的年糕蘸上蛋液双面在锅上烘熟上碟o>_
  • 步骤 6/7
    特别介绍，潮汕美食~海丰特产高级酥糖 用芝麻纯手工制作，香甜可口，赞！^O^
  • 步骤 7/7
    洒上酥糖后就完工啦！也可以洒上花生粉或者芝麻粒！泡上一壶茶，慢慢品尝，
小贴士

小火，要有隔位，就不会粘一起了！加多点鸡蛋不会粘牙！

发布于 2018-09-17
评论
相关菜谱