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元气汤蒸饭
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江南过客淦

加班族看起来正常，但通常都是内伤型，这款元气汤蒸饭口感咸香清淡，补气中正。

食材
泰国米（东北米） 50g
骨头 5块
香葱 3根
姜 3片
枸杞 适量
金华火腿 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    骨头焯水后，与香葱，姜，枸杞高压制汤。
  • 步骤 2/6
    烧开水，如图烫2分钟，保证口感不同！
  • 步骤 3/6
    热锅放金华火腿片，出油后加入油菜碎。
  • 步骤 4/6
    烧1-2分钟。
  • 步骤 5/6
    下层放原汤，上层把菜饭放好，蒸制30分钟。
  • 步骤 6/6
    特别补～元气十五地继续加班吧，嘿嘿。
发布于 2019-02-17
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