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糖不甩～汤圆的孪生兄弟～糯米粉团
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老头forum

以前吃过，今天看到豆友有po，就燃起了我动收的欲望～go～

时间:10-30分钟
食材
糯米粉 500g
红糖 2勺
花生粉 3勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    依需要用清水加糯米粉和团！待醒个20分钟！
  • 步骤 2/11
    在醒面的同时把生花生米炒熟，不要放油，再筛去花生皮～放保鲜袋内，杆碎，再加点糖，我觉得用细绵糖比较好，吃的时候就不会很突兀！待备用～
  • 步骤 3/11
    搓球
  • 步骤 4/11
    开水煮！
  • 步骤 5/11
    煮熟！捞起！
  • 步骤 6/11
    依个人喜好甜度，放入适量红糖在加水煮开后把球倒进糖水里～慢火煮～煮至球上色，糖汁收半干～
  • 步骤 7/11
    同上～
  • 步骤 8/11
    慢火煮～
  • 步骤 9/11
    上盘～
  • 步骤 10/11
    洒上花生碎～
  • 步骤 11/11
    吃了，赞～
发布于 2019-01-29
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