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香肠土豆焖饭
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郗天青色等烟雨

上次做好发微信圈很多人就等着要菜谱来着，原谅我又耽搁了这么久才来写，哈哈

食材
香肠 一小根
蒜薹 一小把
土豆 半个
胡萝卜 半个
生抽 一勺
耗油 半勺
米 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/20
    准备好所有需要的材料，当然所有的食材可以根据自己的喜好来更换，我是冰箱里都是现成的
  • 步骤 2/20
    米提前稍微泡一下
  • 步骤 3/20
    香肠是自己做的，清洗干净，切成均匀的薄片备用
  • 步骤 4/20
    蒜薹切小段备用
  • 步骤 5/20
    土豆去皮切成小定儿备用
  • 步骤 6/20
    胡萝卜同上
  • 步骤 7/20
    葱白切小段备用
  • 步骤 8/20
    炒锅里上入少许油，放入葱白段爆香
  • 步骤 9/20
    再放入香肠片用小火继续炒香
  • 步骤 10/20
    再放入土豆蒜薹和胡萝卜小粒儿炒一会儿
  • 步骤 11/20
    加入一勺生抽
  • 步骤 12/20
    和少许耗油
  • 步骤 13/20
    煸炒两分钟左右再加入适量水，注意水不要太多哦，不然太稀了就影响口感了
  • 步骤 14/20
    再放入淘好的大米，小火慢煮片刻
  • 步骤 15/20
    加入少许盐，不用太多，生抽和耗油都很咸了
  • 步骤 16/20
    再把所有的材料倒入电压力锅里
  • 步骤 17/20
    启动焖饭模式，没有的直接按煮饭键一样
  • 步骤 18/20
    刚焖好的，特地来个近景来诱惑你们下
  • 步骤 19/20
    哈哈，真是一碗香溢四溅材料丰富的焖饭啊，我经常冰箱里剩余的食材种类多量不多的时候就拿来焖饭，大家都喜欢吃，操作也简单
  • 步骤 20/20
    没有香肠的放五花肉一样哦。。。
小贴士

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发布于 2018-06-09
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