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水煮三鲜
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Suodl

厦门人都爱吃海鲜 像我啦

食材
明虾 适量
鱿鱼 适量
花蛤 适量
黄瓜 适量
豆芽 适量
花菜 适量
魔芋 适量
娃娃菜 适量
姜片 适量
花椒干椒泡椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    备好蔬菜海鲜 洗净
  • 步骤 2/4
    大火烧开水后倒入姜片魔芋泡椒还有蔬菜大火煮十分钟 建议黄瓜可以在下海鲜的时候再放
  • 步骤 3/4
    十分钟后倒入海鲜 待海鲜变色后可关火 另个锅烧热油后下花椒干椒蒜炒香 关火 把热油倒入煮好的三鲜里就ok啦
  • 步骤 4/4
    满满一大盆我是第一次做 记得按口味下盐和味精
小贴士

花蛤可换成肉片

发布于 2019-02-10
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