一个人的火锅
11.4万 热度 77 收藏
思咏

冒菜是一个人的火锅,火锅是一群人的冒菜。

食材
羊肉卷 50克
丸子 100克
海带 适量
鸭血 1块
面筋 三片
菠菜 3棵
金针菇 1把
家麻家辣牛油 1勺
家麻家辣特制辣椒粉 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    准备食材。海带丝洗干净、丸子洗干净、金针菇洗干净、菠菜洗干净、鸭血洗干净、面筋洗干净……对,第一个步骤是洗干净!
  • 步骤 2/16
    鸭血和面筋根据自己的洗好切成块。
  • 步骤 3/16
    锅中放入适量的水
  • 步骤 4/16
    放一勺家麻家辣的牛油,好香,也好辣
  • 步骤 5/16
    再放一勺家麻家辣的特制辣椒粉,几粒辣椒。对于无辣不欢的人来说,越辣越美味。
  • 步骤 6/16
    加适量的盐,盖上锅盖,大火烧开。
  • 步骤 7/16
    水开之后,先放入比较耐煮的丸子。
  • 步骤 8/16
    接着是海带。
  • 步骤 9/16
    鸭血和面筋、金针菇。
  • 步骤 10/16
    最后放入菠菜。
  • 步骤 11/16
    羊肉卷
  • 步骤 12/16
    起锅!
  • 步骤 13/16
    作为火锅的忠实粉丝,一个人想吃火锅。
  • 步骤 14/16
    又觉得浪费
  • 步骤 15/16
    不妨来一份冒菜
  • 步骤 16/16
    过瘾!
发布于 2018-06-13
评论
相关菜谱