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雪梨枇杷汤 8M+
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长歌飒沓

春天的天气，忽冷忽热，昼夜温差大，宝宝容易出现喉咙不舒服，咳嗽的症状。现在正值枇杷上市，雪梨和枇杷都有润肺止咳的功效，鹿小星教大家用雪梨和枇杷做一道润肺止咳的食疗汤。

宝宝喉咙痛、热咳的时候，可以做给宝宝喝，缓解宝宝的不适，平时也可以作为水果汤来吃，酸甜可口，老少咸宜。

时间:10-30分钟
食材
梨 半个
枇杷 半斤
无 无
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备1个雪梨和半斤枇杷。
  • 步骤 2/8
    雪梨用盐搓洗，再用清水冲洗干净后去皮，皮不要扔掉哦！ Tip：梨皮有一定的营养价值，可以清洗干净后保留梨皮。
  • 步骤 3/8
    取半个雪梨，去核，切成小丁。
  • 步骤 4/8
    枇杷去皮去核，切成小块。 Tip：鹿小星教大家一个剥枇杷皮的小技巧——用勺子在枇杷上从上往下刮一遍，将整个枇杷全部刮一遍，这样能让果皮一撕就开了。
  • 步骤 5/8
    将枇杷、雪梨和梨皮一起放入锅中，加入适量清水，中火煮开。 Tip：雪梨和枇杷的水分多，所以煮的时候不用加太多水，能盖住食材即可。
  • 步骤 6/8
    水煮开后转小火，再炖煮15分钟左右。
  • 步骤 7/8
    将梨皮挑出来，酸酸甜甜的雪梨枇杷汤就可以出锅了！
  • 步骤 8/8
    宝宝吃不了这么大颗果肉的话，可以用研磨碗或搅拌机打碎之后再给宝宝喝。
小贴士

雪梨枇杷汤，不仅食材简单，快手易做，而且酸酸甜甜的口感，宝宝一定大爱。建议把果肉和汤一起给宝宝吃，这样效果更好。

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发布于 2022-08-20
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