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瘦肉鱼丸面
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万物可爱你尤其是

中午瀚宝贝在学校上课，我和瀚爸在家一般都是煮点米粉或是面条类的东西，这样即管饱又简单，有菜有肉也营养，懒人的招数，，嘻嘻。。。

食材
瘦肉 50g
鱼丸 100g
面条 50g
油 适量
盐 适量
葱 适量
娃娃菜 适量
料酒 适量
生粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料，瘦肉要提前用生粉、料酒、酱油腌30分钟。
  • 步骤 2/9
    锅内水烧开后加入鱼丸煮沸
  • 步骤 3/9
    加入面条煮
  • 步骤 4/9
    加入腌好的瘦肉
  • 步骤 5/9
    加入娃娃菜
  • 步骤 6/9
    加入适量料酒和食用油
  • 步骤 7/9
    盖住大火煮十分钟左右
  • 步骤 8/9
    加入葱和食盐调味
  • 步骤 9/9
    美味出锅
小贴士

鱼丸是冰冻的，要最先放下去煮才能煮得透。

发布于 2022-08-05
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