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茼蒿炒黄豆芽
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倦与恋涵凝
茼蒿中含有特殊香味的挥发油,可消食开胃。含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。
时间:10分钟内
食材
茼蒿
160g
黄豆芽
250g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
食材:茼蒿、黄豆芽(已清洗)
步骤 2/9
将茼蒿洗净。
步骤 3/9
放在案板上切成段,待用。
步骤 4/9
烧锅倒油烧热,下入好的黄豆芽翻炒翻炒至断生。
步骤 5/9
接着,合入切好的茼蒿翻炒翻炒。
步骤 6/9
然后,加适量的盐。
步骤 7/9
加适量的鸡精。
步骤 8/9
调味炒匀,即成。
步骤 9/9
出锅装盘。
小贴士
家常菜,随意做。
发布于 2022-08-17
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