鲜蘑草鸡汤
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天蓝陽光刺痛眼眸

鸡肉的营养价值很高,并且肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉的烹制方法很多,可烧、可烤、可炖、可做凉菜等,昨天朋友送的自家养的草鸡,配上点鲜蘑,味道真的很鲜美哦。

时间:1-2小时
食材
草鸡 半只
蘑菇 6朵
料酒 适量
适量
适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡肉洗净备用
  • 步骤 2/7
    放入锅中
  • 步骤 3/7
    加水,加姜、盐
  • 步骤 4/7
    盖锅盖烧开,转小火慢慢炖,中间开盖料酒
  • 步骤 5/7
    鲜蘑切片
  • 步骤 6/7
    放入锅中
  • 步骤 7/7
    烧开
小贴士

水烧开后又转小火慢慢炖哦,这样烧出来的鸡汤才美味哦。

发布于 2022-05-28
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