冬天的红薯不好放置，这几天红薯又成了家里的主角，昨天用红薯粒跟着玉米粒一起炒出来，端到桌上，宪国大呼好吃，竟然没有吃出那是红薯，红薯稍煎后有点Q，很好吃的叫喔。
芡汁是为了拍照好看，如果是自家吃，可以省这步，不过勾了芡之后，菜更润些。