都说女人是水做的，所以一年四季都要补水了，多喝些有益身体的汤水，也能滋润皮肤，强身健体。今天这道汤加入排骨、茶树菇、还有大枣，有健脾胃、补气养血、补钙、补肾等功效。
1.煲汤时要一次性加足水，中途加水会影响汤的质量。
2.煲骨头汤时滴入几滴醋，可以使骨头里的磷、钙溶解到汤内。