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腰果玉米粒
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旭炎执笔写花凄

玉米具有排毒养颜、降血压、降胆固醇和预防便秘等作用；

腰果含有丰富的不饱和脂肪酸和油脂，有保护心血管、润肠通便、强身健体和润肤抗衰老的功效。

时间:10分钟内
食材
玉米粒 150g
腰果 50g
青椒 10g
红辣椒 10g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
大蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    青红辣椒洗净切小块，玉米粒洗净，腰果已经是熟的了，大蒜拍扁切碎备用
  • 步骤 2/9
    玉米粒用水煮一下捞出
  • 步骤 3/9
    锅内放少量油，开小火，稍微煸炒一下腰果
  • 步骤 4/9
    热锅放油，油热后放大蒜末爆香
  • 步骤 5/9
    放入青红辣椒翻炒
  • 步骤 6/9
    加入玉米粒
  • 步骤 7/9
    放适量的盐、鸡精，翻炒均匀
  • 步骤 8/9
    加入腰果，翻炒均匀即可出锅
  • 步骤 9/9
    起锅装盘
小贴士

炒腰果时要小火煸炒，玉米粒要焯一下水

发布于 2023-05-11
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