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刺猬馒头
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爱喝酒pumpkin

平时最喜欢吃面食，尤其是各种各样的中式面食。这一款刺猬小馒头是我很喜欢的，造型可爱，制作简单，是一道很好的家常主食。

时间:10-30分钟
食材
面粉 400g
白糖 适量
温水 适量
红豆 适量
酵母 4g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    面粉加白糖和温水，酵母和成面团醒发。
  • 步骤 2/8
    醒好的面团搓成条。
  • 步骤 3/8
    切成剂子。
  • 步骤 4/8
    将剂子揉成团。
  • 步骤 5/8
    点上两颗红豆做眼睛。
  • 步骤 6/8
    用剪刀剪出刺猬的刺。
  • 步骤 7/8
    整理出尾巴。
  • 步骤 8/8
    剪出嘴巴。略醒后上锅蒸熟即成。
小贴士

不放白糖也是可以的。

发布于 2022-04-24
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