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小刺猬馒头
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流年里沉淪曼筠

小刺猬非常受小朋友的喜爱

时间:10-30分钟
食材
紫薯 400g
南瓜 300g
面粉 800g
酵母粉 6g
泡打粉 6g
绿豆 5g
温水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    材料:紫薯,南瓜
  • 步骤 2/8
    紫薯蒸熟,去皮,压成泥
  • 步骤 3/8
    南瓜蒸熟后去皮,压成泥
  • 步骤 4/8
    放酵母粉泡打粉面粉,温水和出三种颜色的面团,待发酵
  • 步骤 5/8
    分出小剂子,搓长圆
  • 步骤 6/8
    用剪刀从后面往前剪
  • 步骤 7/8
    三种颜色剪好后,用绿豆装饰眼睛
  • 步骤 8/8
    水开了蒸十五分钟
小贴士

1蒸熟后的紫薯,南瓜要凉到温度下降才能活面2从刺猾身后开始剪3用绿豆或芝麻装饰眼睛

发布于 2020-01-07
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