最喜欢蔓越莓饼干了,酸酸甜甜的,是我家的常客呢O(∩_∩)O~
1.这是一款制作很简单的饼干,不需要打发黄油,鸡蛋用量小,所以也不用担心鸡蛋和黄油乳化不彻底,成功率高;
2.模具我是利用家里保鲜膜的盒子,大小合适的正方形,很方便的,不用再额外买饼干模具了;
3.蔓越莓干也可以用其他干果代替,如葡萄干、樱桃干等。