至从宝宝在幼儿园吃过巧克力之后,没事就在我面前念叨巧克力有多香多好吃,还问我吃过没有。想给他买,但添加剂太多,怕他吃了上瘾以后变成小胖子,就想能不能用可可粉做点可可酱来代替巧克力,没想到做出来的效果非常好,宝宝再也不嚷嚷要叫外面的巧克力,说我做的更香。呵呵,宝宝的美食都是这样被破创造出来的呀。
酱在加热的过程中要不停的搅拌,把底部的翻到上面来,使其受热均匀。