花生饼
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zheng炀

这款“花生饼”做的很随意,过年时买了挺多的熟花生,结果吃的很少。于是就想办法消耗这些花生,想来想去,就有了烤制这款“花生饼”的想法,于是乎这款香味浓郁的花生饼就出炉了。

时间:10-30分钟
食材
面粉 150g
熟花生 50g
玉米油 适量
白糖 适量
泡打粉 2g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    主辅料: 面粉、熟花生。
  • 步骤 2/9
    把花生去皮后擀成带有小颗粒的碎末。
  • 步骤 3/9
    把花生碎、面粉、白糖放入盘中。
  • 步骤 4/9
    加入玉米油、泡打粉、少许水。
  • 步骤 5/9
    将其和成面团,覆盖保鲜膜松弛20分钟。
  • 步骤 6/9
    均匀下剂,装盘。
  • 步骤 7/9
    将其按扁。
  • 步骤 8/9
    烤箱180度中下层烤制15分钟,移至上层烤5分钟。
  • 步骤 9/9
    取出晾凉吗,即可食用。
小贴士

1、玉米油和水搭配,能和成面团就可以。要想酥香就多放一些油,否则就多加一点水。

2、烤制的时间仅供参考。

发布于 2022-11-17
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