看朋友做了一个黑森林蛋糕 那叫一个精致，那叫一个漂亮，下定决心自己也恁一个，可是从来没做过蛋糕的我一时真不知道从哪下手，所以就看看别人怎么做了，再加上一点自己的小创意虽然成品不太精致，可自我感觉也很良好呢！
奶油在打发前一定要在冰箱里冷藏，巧克力尽量快速刮，不要用手接触，不然很容易容化。