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椰香双色纽扣饼干
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偎蒂手送遣

很迷你的小零食

食材
鸡蛋 25g
低粉 130g
黄油 75g
糖粉 40g
可可粉 适量
椰蓉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    黄油软化加入糖和盐 打至膨松
  • 步骤 2/9
    分两次加入蛋液，每次打至鸡蛋和黄油完全融合
  • 步骤 3/9
    筛入混合过筛的低粉
  • 步骤 4/9
    揉成面团，表面不粘手，松弛半小时
  • 步骤 5/9
    将面团擀成0,3厘米薄片，用裱花嘴压出形状
  • 步骤 6/9
    剩的边缘加适量可可粉揉匀，同上压出形状
  • 步骤 7/9
    摆入烤盘，用牙签戳出洞眼
  • 步骤 8/9
    表面撒上椰蓉，烤箱180度预热，烤10分钟
  • 步骤 9/9
    烤好取出的饼干
小贴士

饼干很小，注意看好时间和火候

发布于 2024-12-06
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