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花生酱麦芬
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哤单纯儿儿

儿子很喜欢吃这种作法简单，但口味一点也不打折的小蛋糕。这种麦芬小蛋糕，口味可以根据自己的喜好随心更改，时间又不像面包那么长，所以值得大家一试的。

食材
低筋面粉 100g
油 50g
牛奶 60g
糖 40g
鸡蛋 2个
颗粒花酱 100g
泡打粉 1小勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    这里面是蛋液、油、糖，然后拌匀。
  • 步骤 2/8
    把低粉和泡打粉混合过筛。
  • 步骤 3/8
    这是牛奶。
  • 步骤 4/8
    把牛奶放入1中，拌匀
  • 步骤 5/8
    再放入花生酱，拌匀
  • 步骤 6/8
    把混合好的液体放入粉中，拌匀。
  • 步骤 7/8
    放入模具，七八分满就可以。这个时候可能提前预热烤箱。
  • 步骤 8/8
    185度，25分钟左右。
小贴士

在液体和粉体混合时，不要拌太久，起筋了就不好吃了。

发布于 2022-05-10
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