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步骤 1/16
全部用料，香草精忘记拍了
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步骤 2/16
鸡蛋打入打蛋盆中，倒入全部的砂糖
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步骤 3/16
取另外一个大点的盆，盆中放热水，将打蛋盆坐在热水里，将鸡蛋打发
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步骤 4/16
随着不断的搅打，鸡蛋液会渐渐产生稠密的泡沫
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步骤 5/16
变得越来越浓稠
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步骤 6/16
泡沫逐渐消失
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步骤 7/16
变得非常细腻
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步骤 8/16
将鸡蛋打发到提起打蛋器，滴落下来的蛋糊不会马上消失，可以画出清晰的纹路，如图的状态，大概打了15分钟左右
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步骤 9/16
滴入香草精，几滴即可，翻拌均匀
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步骤 10/16
分3至4次筛入低筋面粉，翻拌均匀，每次都要等翻拌均匀后再加入下一次的面粉
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步骤 11/16
倒入植物油翻拌均匀
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步骤 12/16
把拌好的蛋糕糊装入裱花袋中
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步骤 13/16
挤到纸杯中
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步骤 14/16
烤箱上下火180度预热，送入预热好的烤箱20分钟左右即可
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步骤 15/16
成品
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步骤 16/16
内部