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桂花香草蛋羹
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黯然

这种糖桂花我每次用的时候都不敢放多，觉得好珍贵，因为是家人自己做的，比外面买的健康而且那种桂花香是外面买不到的，所以用的时候都会觉得好奢侈。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 80g
牛奶 300ml
糖粉 20g
糖渍桂花 适量
香草粉 1g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡蛋一个半打散加入糖拌匀。
  • 步骤 2/6
    牛奶加入香草粉拌匀倒入鸡蛋液里拌匀。
  • 步骤 3/6
    过筛两次。
  • 步骤 4/6
    然后再盖上保鲜膜。
  • 步骤 5/6
    锅中水烧开，放入蒸碗大火蒸10分钟，然后再焖2分钟。
  • 步骤 6/6
    取出待温时就可以享用了。
小贴士

盖上保鲜膜可以防水进去。

发布于 2023-01-06
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