木乃伊烤肠
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定半暮未凉

跟豆亲学的~做完发现忘记给木乃伊们戴帽子了……烤肠是一种美味的食品,利用精选的优质辅料肉,再经真空灌制、熏烤熟制、无菌真空包装等工序加工而成,需全程冷链配送仓储。主要成分为辅料肉、淀粉、香精等。

时间:10-30分钟
食材
德式小香肠 300g
面团 500g
适量
芝麻酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    香肠解冻
  • 步骤 2/15
    面团用压面机擀长,如果有飞饼皮直接用可以跳过3到6步
  • 步骤 3/15
    刷油
  • 步骤 4/15
    卷起
  • 步骤 5/15
    压扁继续刷油
  • 步骤 6/15
    继续卷……然后擀长
  • 步骤 7/15
    用刀切成一条条
  • 步骤 8/15
    用手慢慢抻长搓圆
  • 步骤 9/15
    卷在香肠上
  • 步骤 10/15
    放入烤盘内,想更酥一点就再刷一层油在表面
  • 步骤 11/15
    上下火180度预热10分钟后烤制15分钟
  • 步骤 12/15
    烤好啦 晾凉一点
  • 步骤 13/15
    装盘
  • 步骤 14/15
    用筷子蘸芝麻酱在烤肠上点上眼睛
  • 步骤 15/15
    没有帽子是不是很冷=-=我下次会记得的
小贴士

发布于 2023-06-14
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