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雪菜蘑菇蚕豆羹
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花鱼儿家的家常菜~~~~~~雪菜蘑菇蚕豆羹

时间:10-30分钟
食材
蚕豆肉 130g
雪菜 140g
蘑菇 80g
油 适量
盐 适量
水淀粉 适量
芝麻油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材：雪菜（已清洗）、蘑菇（已清洗）、蚕豆肉（已淘洗）、水淀粉
  • 步骤 2/11
    将已清洗好的蘑菇放在案板上切开，待用。
  • 步骤 3/11
    将已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。
  • 步骤 4/11
    烧锅倒油烧热，下入蚕豆肉翻炒一下。
  • 步骤 5/11
    随后，合入切好的雪菜和蘑菇翻炒一下。
  • 步骤 6/11
    接着，加入一些清水煮开，煮上1——2分钟。
  • 步骤 7/11
    然后，加适量的盐。
  • 步骤 8/11
    调味翻匀。
  • 步骤 9/11
    最后，加入水淀粉。
  • 步骤 10/11
    勾芡翻匀。
  • 步骤 11/11
    盛出、装入大碗中，加适量的芝麻油，即成。
小贴士

家常菜，随意做。

发布于 2022-05-05
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