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牛肉意面酱空心饼
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向文可有可无

昨天做牛肉意面时，特意多熬了些面酱 ，就为了今天吃空心饼。

空心饼的吃法与荷叶饼，肉夹馍是相似的，你想塞啥塞啥。

牛肉意面酱

空心饼

材料：牛肉意面酱1碗、空心饼5个、胡萝卜2根、青蒜1根

时间:10-30分钟
食材
牛肉意面酱 1碗
空心饼 5个
油 适量
盐 适量
青蒜 1根
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    这是刚刚烤好的菠菜空心饼。具体做法，请参考菜谱
  • 步骤 2/9
    牛肉意面酱是我昨天吃意大利面炒的，里边有牛肉、西红柿、洋葱和青椒。具体做法请参考菜谱
  • 步骤 3/9
    胡萝卜切成小丁，青蒜苗也切碎。
  • 步骤 4/9
    热锅热油，先将胡萝卜丁下锅翻炒。
  • 步骤 5/9
    炒断生后，加点盐调味，再加一点水焖2分钟。
  • 步骤 6/9
    然后将牛肉燥子倒入锅中加热。
  • 步骤 7/9
    翻炒热透后倒入切好的青蒜，关火。
  • 步骤 8/9
    翻拌匀就可以了，青蒜遇热就熟，时间久了就黄了。
  • 步骤 9/9
    然后将空心饼剖开，塞入炒好的菜。
小贴士

想塞啥塞啥，炒肉丝，红烧肉，沙拉等

发布于 2022-08-04
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