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瑞士鸡脚
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唯美的幸福振锐

鸡爪爪我从小就爱吃·~·不过买回来自己做跟在外面外面买的还是有点差别

食材
鸡脚 500g
清水 适量
瑞士汁 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡脚洗净去脚甲。
  • 步骤 2/4
    放进清水里煮二十分钟捞起漂洗干净,再放进清水里浸泡一个晚上。
  • 步骤 3/4
    倒掉浸泡的水,加入瑞士汁，腌制半个小时。
  • 步骤 4/4
    将腌制好的鸡脚放锅里煮热调味勾芡便可。
小贴士

瑞士汁除了用八角、陈皮等香料调制外，还加入了冰糖、卤汁一同熬煮

发布于 2022-06-28
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