黄油小饼干
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清風挽離人初真

一道做法非常简单的小饼干,你可以在家和小朋友一起动手,体验亲子烘焙的乐趣。

时间:10-30分钟
食材
预拌粉 200g
鸡蛋 2个
黄油 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    盆里打进鸡蛋,放进所需要的白糖打发,再倒进预拌粉,放适量的清水及少许黄油将面预拌粉
  • 步骤 2/7
    将拌好的预拌粉揉搓均匀,不粘手为力,醒一小时
  • 步骤 3/7
    醒好的面团再次揉匀,用擀面桨擀成面皮
  • 步骤 4/7
    放上备好的饼干模型,压出形,所做好的饼干坯铺在烤盘上
  • 步骤 5/7
    放进烤箱上下火150度,烤15分钟
  • 步骤 6/7
    取出放凉
  • 步骤 7/7
    装盘即可食用
小贴士

这款小饼干特别的酥口,花型也很好看,小朋友肯定喜欢,需要注意的是不要擀太薄了,稍微有点厚度,要尽量每个饼干厚薄都一致,注意好上色,很容易烤过的。

发布于 2023-11-21
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