红乳白菜
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地厚terrify

又是一个人的午餐,瞅瞅,只剩了一棵大白菜,不想把它做成平常的口味,看到了早餐吃剩的红腐乳,想想,又来了一次创新。其实,味道是不错滴,中午特意吃剩下一点留给我家那位晚餐尝,那位,看都不肯看一眼,说不想总当我的试验田,唉!

时间:10分钟内
食材
大白菜 300g
红腐乳 适量
适量
适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备大白菜。
  • 步骤 2/6
    选嫩帮,片切成斜刀薄片。
  • 步骤 3/6
    锅中放适量油,加葱花炒香,入大白菜。
  • 步骤 4/6
    红腐乳加入少许汤汁压碎调匀。
  • 步骤 5/6
    当白菜炒至微软时,加入腐乳汁。
  • 步骤 6/6
    炒入味,至自已喜欢的软烂程度,加鸡精,出锅。
小贴士

我的口味较重,又加了稍许盐。

发布于 2024-02-23
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