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青炒黄豆芽
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温柔的高韵祁

这个菜是专做给老公吃的，他喜欢这样吃，我喜欢加黄豆酱拌炒。

时间:10分钟内
食材
黄豆芽 500g
油 适量
盐 适量
姜 适量
葱 适量
生抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黄豆芽洗净备用。
  • 步骤 2/6
    葱、姜洗净切好备用。
  • 步骤 3/6
    热油锅，下葱白色部分的段和姜片爆香。
  • 步骤 4/6
    把洗净的黄豆芽放进去翻炒一会，炒至黄豆芽变软，加少许的生抽和盐调味。
  • 步骤 5/6
    最后把葱叶放进去炒均。
  • 步骤 6/6
    加鸡精即可。
小贴士

用大火翻炒。把黄豆芽炒熟了，要不然会有腹泻呕吐的症状。

发布于 2022-05-08
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