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窝蛋牛肉粥
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ltsawSo

.这道粥味道很好，喜欢的亲可以试试哦。

时间:10-30分钟
食材
白粥 1碗
鸡蛋 1个
牛肉 150g
姜 少许
香葱 适量
小苏打粉 适量
生粉 适量
生抽 适量
盐 适量
鸡精 适量
白糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    老火白粥一碗，白粥放少许姜丝，煮沸。
  • 步骤 2/4
    鸡蛋，香葱。
  • 步骤 3/4
    牛肉切片，用小苏打粉，生粉，生抽，盐，鸡精，白糖，姜丝腌十五分钟。
  • 步骤 4/4
    打入一只鸡蛋，煮至鸡蛋半熟，，放入腌好的牛肉，煮1-2分钟，熄火让余热烫熟牛肉。 起锅，撒上葱花，白胡椒粉。
小贴士

炖的时间久一点味道会更好。

发布于 2022-08-19
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