我最爱吃山楂罐头，但罐头里有色素和防腐剂，看到同事自己做，感到很好，既营养又卫生，还经济实惠，我也学着做了，现在天气干燥，吃点糖水山楂和橘子，润肺止渴，可以试一试。
山楂在盐水中浸泡20分钟，煮后颜色鲜艳。