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秋瓜汤
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爱发呆
秋天女性多吃瓜对身体很有好处,瓜实味甘性平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容。
时间:10分钟内
食材
秋瓜
300g
肉
100g
盐
适量
鱼露
适量
鸡粉
适量
姜丝
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/4
将生姜切丝,秋瓜去皮切成薄片备用;
步骤 2/4
置锅火上,倒入适量的水,烧开后倒入秋瓜;
步骤 3/4
煮至秋瓜变软,加入姜,盐,鱼露,鸡粉进行调味;
步骤 4/4
勺点汤将肉末搅匀后倒入锅里,煮多10分钟即可食用。
小贴士
秋瓜本身含有较多的水分,所以水不用加太多。
发布于 2023-06-20
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