最近看《怒火街头》,里面的主人公最多的就是吃一些港式的早点,什么车仔面、丝袜奶茶、西多士、菠萝包等等,一些很有名的早点,让我很眼馋啊~所以,今天回家自己做了一道西多士,没有奶酪,所以用了沙拉酱代替,但味道也是很不错的~
用盘子打散鸡蛋,可以使整个土司放入盘中,浸满鸡蛋液。
锅中要倒入少许油,西多士吸油较少,用不着那么多。
植物油可以用黄油代替。