蒸米糕
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小时候喜好吃米糕,雪白的米糕看着眼馋。
大米糕不同于面。味道很香。松软可口。
烹饪步骤
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步骤 1/9
准备白糖和大米粉
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步骤 2/9
在大米粉中加水两勺就够了
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步骤 3/9
加白糖
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步骤 4/9
看水的程度 把米在手中捏后不散即可
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步骤 5/9
将大米粉过筛
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步骤 6/9
筛好的米粉
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步骤 7/9
倒在模具中
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步骤 8/9
上锅蒸25min
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步骤 9/9
出锅了
小贴士
1:米糕需要过筛。最好过筛两遍
2:米糕加白糖。加红糖味道不如白糖
发布于 2022-10-29