奶香南瓜圆子
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衷掀铱幸觅

照例是周六,下午小家伙突然想起上周的红薯圆子,要吃圆子了,家里正好有煮好的南瓜,于是周六就给她做了南瓜圆子。这次加的是糯米粉,吃起来没有上次红薯粉那么Q,不过还是蛮好吃的了

时间:10-30分钟
食材
糯米粉 100g
南瓜 100g
白糖 适量
奶粉 适量
红豆糖水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    南瓜提前蒸熟,取南瓜肉,用小勺压成泥
  • 步骤 2/9
    加入奶粉
  • 步骤 3/9
    加入白糖拌匀
  • 步骤 4/9
    加入糯米粉
  • 步骤 5/9
    和成光滑的面团
  • 步骤 6/9
    用手揪一块面团,和成光滑的小圆子,依次做好全部
  • 步骤 7/9
    放进烧开水的锅里,煮致圆子熟,
  • 步骤 8/9
    煮好之后盛在小碗里
  • 步骤 9/9
    事先做好的红豆糖水,浇在圆子上即可。
小贴士

1,因为红豆糖水本身是甜的,南瓜泥里也可以不加白糖。

2,不加红豆糖水,也是很好吃的

发布于 2023-03-10
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