搜索菜谱、食材
鲜蘑菇煮菠菜
3.4万 热度 133 收藏
澈忻粕韶俗

蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时，风味极佳，是很好的“美味补给”，加上菠菜一起烹饪，真是味美呢！

时间:10分钟内
食材
菠菜 350g
白蘑菇 200g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
蒜头 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    蒜头切碎。
  • 步骤 2/10
    蘑菇洗净切片。
  • 步骤 3/10
    菠菜洗净。
  • 步骤 4/10
    热油炒香蒜粒。
  • 步骤 5/10
    先倒入蘑菇大火炒香。
  • 步骤 6/10
    加一点点水。
  • 步骤 7/10
    少许盐，鸡精煮开。
  • 步骤 8/10
    待蘑菇快熟时，加入菠菜。
  • 步骤 9/10
    煮至缩小颜色变了即可。
  • 步骤 10/10
    装盘上菜了！
小贴士

蘑菇快熟时再加入菠菜。

发布于 2022-03-28
评论
相关菜谱