家里的杏仁片还是上回买阿胶送的辅料，一直在琢磨着怎么干掉它，想来想去，觉得不如做甜点来的痛快，还可以多做些，带到公司跟大家一起分享，关键是这款小饼干油脂的含量都不会过高，没有那种象是吃进一肚子油的感觉，烤的薄薄的，香香的，入口香甜薄脆，当下午茶也是极好的哟，还有就是这款小饼干制作方便快捷，零厨艺也可以轻松的驾驭。
粟米粉即是玉米淀粉，如果怕黄油的油脂含量太高，可以改为植物油。