原味麦芬
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何必掩饰雨薇

麦芬是烘焙中非常简单的一种糕点,耗时也比较短,口感却不差,今天用原味预拌粉做麦芬就更简单了,零失败,超级简单。

明天就是9.18了,宝宝学校组织去抗日纪念馆弘扬爱国精神,我今天做了面包、抓果、还做了一堆麦芬,有原味的,也有巧克力味道的,宝宝一直非常夸赞,我只怕明天她书包太沉了,嘻嘻。下面来看看这个原味马芬的做法吧......

食材
原味麦芬预拌粉 175g
鸡蛋 1个
玉米油 20g
牛奶 70g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好原材料
  • 步骤 2/9
    麦芬盒里刷上少许玉米油
  • 步骤 3/9
    鸡蛋打入干净的容器里,加入牛奶
  • 步骤 4/9
    加入过筛的麦芬预拌粉
  • 步骤 5/9
    充分搅拌均匀
  • 步骤 6/9
    倒入麦芬盒子里,八分满
  • 步骤 7/9
    烤箱提前预热,190度,上下火,烤25分钟
  • 步骤 8/9
    十几分钟后就鼓得高高的了
  • 步骤 9/9
    25分钟时间到,出炉了
小贴士

一、我做的按照说明用量的油量减少了,增加了相应的牛奶量,这样热量低一点;

二、要充分搅拌均匀。

发布于 2022-08-14
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